Sencha to najbardziej popularny rodzaj japońskiej herbaty. Po zaparzeniu osiąga jasną, przejrzystą barwę i świeży, lekki aromat, a jednocześnie intensywny, mocny smak, czym odróżnia się od innych zielonych herbat. Sencha to produkt najwyższej jakości - uprawiana w naturalnych warunkach na wysokości 1200-1800m.n.p.m. w ekologicznie czystych regionach mglistych gór Sri Lanki. To esencja zdrowia i urody jako bogate źródło polifenoli, witamin A i E oraz mikroelementów (wapń, potas, cynk, miedź i mangan).