Mąka Pełnoziarnista Lubella do wypieku chleba

Udostępnij na Facebooku

Lubella Pełne Ziarno powstała z całego ziarna: łuski, jądra i kiełka, dlatego jest cennym źródłem błonnika i składników mineralnych, takich jak: fosfor, magnez i żelazo.

Mąka Pełnoziarnista Lubella do wypieku chleba
  • Mąka Pełnoziarnista Lubella do wypieku chleba
Produkt chwilowo niedostępny

1 szt - 1,000 kg
Kod kreskowy: 5900049001288

Dodatkowe informacje
Moje tagi: Dodaj tag

Producent

Lubella

Lubella Tradycja od 1881

Adres producenta

Lubella Sp. z o.o. S.K.A.
ul. Wrotkowska 1
20-469 Lublin

Adres zwrotny

Lubella Sp. z o.o. S.K.A.
ul. Wrotkowska 1
20-469 Lublin

Cechy

źródło błonnika i minerałów z pełnego ziarna

do samodzielnego wykonania

do wypiekacza

Marka

Lubella

Nazwa produktu uregulowana prawnie

Mąka pełnoziarnista z 3 zbóż

O marce

Lubella Tradycja od 1881

Opis produktu

Lubella Pełne Ziarno powstała z całego ziarna: łuski, jądra i kiełka, dlatego jest cennym źródłem błonnika i składników mineralnych, takich jak: fosfor, magnez i żelazo.

Pozostałe informacje

Produkty pełnoziarniste stanowią ważną część właściwie zbilansowanej diety, której dopełnieniem jest zdrowy tryb życia.

Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.

* % referencyjnej wartości spożycia

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Przepisy

Domowy chleb
Sposób wykonania w domowym piekarniku
liczba porcji: 2 bochenki po ok. 800 g (czas przygotowania: ok. 2 godz.)

Składniki:
- 1 kg mąki pełnoziarnistej Lubella 3 zboża
- 2 czubate łyżeczki soli
- 5 dag świeżych drożdży
- 700 ml chłodnej wody

Wykonanie:
Drożdże rozpuszczamy w wodzie. Wszystkie składniki: mąkę, sól oraz rozpuszczone drożdże łączymy i zagniatamy ciasto, aż do uzyskania jednolitej, luźnej konsystencji. Przykrywamy je mokrą ściereczką i pozostawiamy na ok. 15 min w temp. pokojowej. Dzielimy ciasto na odpowiednie porcje, formujemy bochenki chleba i umieszczamy w blaszkach wcześniej nasmarowanych olejem. Odstawiamy na ok. 35-40 min w ciepłe miejsce, przykrywając mokrą ściereczką (aż ciasto podwoi swoją objętość). Wyrośnięty chleb wkładamy do piekarnika nagrzanego do 220°C i pieczemy przez ok. 30-35 min (przed włożeniem możemy zwilżyć chleb wodą i posypać ziarnem maku, sezamu lub słonecznika).
Smacznego!

Domowy chleb
Sposób wykonania w wypiekaczu do chleba
liczba porcji: bochenek ok. 800 g (czas przygotowania: ok. 2,5 godz.)

Składniki:
- 0,5 kg mąki pełnoziarnistej Lubella 3 zboża
- 14 g soli
- 12 dag świeżych drożdży
- 350 ml zimnej wody

Wykonanie:
Do pojemnika wlewamy wodę, następnie dodajemy sól, mąkę i drożdże (rozkruszamy je na powierzchni mieszanki, aby uniknąć kontaktu z wodą i solą). Wkładamy formę do automatu, uruchamiamy urządzenie zgodnie z instrukcją obsługi i wybieramy odpowiedni program.
Sugerowane ustawienia:
program - chleb pełnoziarnisty
waga - 750 g, opcja "zarumienienia skórki". Podczas wyrabiania ciasta istnieje możliwość dodania takich składników, jak np. słonecznik, mak, len czy ziarna zbóż.
Smacznego!

Mnóstwo smacznych przepisów na
www.uwielbiam.pl

Rodzaj opakowania

Typ - Opakowanie wielokrotnie zamykane

Składniki

mąka pełnoziarnista: pszenna, żytnia, orkiszowa

Zalecenia dla alergików

Orkisz - Zawiera

Pszenica - Zawiera

Żyto - Zawiera

Wartości odżywcze

Wartości odżywczew 100 g produktu
Wartość energetyczna1542 kJ / 365 kcal
Tłuszcz2,3 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone0,5 g
Węglowodany67 g
w tym cukry4 g
Błonnik10 g
Białko14 g
Sól0,03 g
Fosfor340 mg (49%)*
Magnez100 mg (27%)*
Żelazo3,46 mg (25%)*


Supermarket internetowy Piotr i Paweł

Supermarket internetowy Piotr i Paweł

Wygodne zakupy online

Supermarket internetowy Piotr i Paweł to miejsce na udane zakupy w Internecie. Jesteśmy już w całej Polsce. Jedyne delikatesy internetowe z dostawą do domu! Nasz internetowy sklep spożywczy to przyjemność z e-zakupów. W naszej ofercie: Pieczywo, Warzywa i Owoce, Nabiał, Sery, Wędliny i Mięso, Ryby, Mrożonki, Kawy i Herbaty, Przetwory i Przyprawy, Słodycze, Napoje. Piotr i Paweł – Zakupy przez Internet. Życzymy udanych zakupów. Supermarket online - Zapraszamy.