Ser owczy bułgar
Udostępnij na FacebookuOryginalny świeży ser owczy sałatkowy wyprodukowany w Bułgarii
1 szt - 0,200 kg
Kod kreskowy: 4005096127941
Dodatkowe informacje
Producent
Składniki
pasteryzowane mleko owcze
małe ilości pasteryzowanego mleka koziego
sól
podpuszczka
Marka
Jansen
Opis produktu
Oryginalny bułgarski ser owczy świeży produkowany z mleka owczego z minimalną ilością mleka koziego. Na czas dojrzewania ser umieszcza się w solance, która składa się z wody, serwatki i około 20% soli kuchennej. Konserwowanie sera takim roztworem pozwala na długie jego przechowywanie i brak utraty wilgoci. Smak sera przypomina nieco fetę grecką lecz jest łagodniejszy, mniej słony a sama konsystencja łatwiej rozkruszająca się
Pozostałe informacje
Zawartość tłuszczu w s. m.: minimum 48%, 27 % w masie całk.
Przechowywanie
Przechowywać w temperaturze od +2°C do +6°C
Adres producenta
EKO BALKAN OOD
Bul. Evropa 138
1360 Sofia
Bułgaria
Adres zwrotny
Jansen Sp. z o.o.
ul. Szyszkowa 35/37
02-285 Warszawa
www.jansen.com.pl