Ser Gorgonzola Biraghi

Udostępnij na Facebooku

Oryginalny ser miękki, z przerostem niebieskiej pleśni, produkowany we Włoszech

Ser Gorgonzola Biraghi
  • Ser Gorgonzola Biraghi
Produkt chwilowo niedostępny

1 szt - 0,100 kg
Kod kreskowy: 8002004343109

Dodatkowe informacje
Moje tagi: Dodaj tag

Producent

Składniki

pasteryzowane mleko krowie
sól
podpuszczka cielęca
pleśń Penicillium Roqueforti

Marka

Jansen

Opis produktu

Gorgonzola to tradycyjny miękki, dojrzewający ser pleśniowy produkowany z mleka krowiego na północy Włoch, w regionie Lombardia. Jego nazwa pochodzi od miejscowości Gorgonzola, gdzie produkowany jest od IXw. Posiada słomkową barwę z niepowtarzalnym niebiesko-zielonym odcieniem żyłek pleśni. Ma miękki miąższ i wyjątkową konsystencję - bardzo kremową i rozpływającą się w ustach. Dojrzewa od 3 do 4 miesięcy. Jest to łagodna odmiana gorgonzoli, jednak cechuje ją ostry smak i zapach. Doskonała do sałat i makaronów oraz wspaniały składnik sosów.

Pozostałe informacje

Zaw. tł. 48% w suchej masie = 26% w masie całkowitej

Warunki przechowywania

Min. temp. °C: 1°C

Maks. temp. °C: 6°C

Rodzaj opakowania

Typ: Tacka, opakowanie zgrzewane

Adres producenta

Biraghi S.p.A.
Via Cuneo 1
12030 Cavallermaggiore, Włochy

Adres zwrotny

Jansen Sp. z o.o.
ul. Szyszkowa 35/37
02-285 Warszawa
www.jansen.com.pl

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze:w 100 g
wartość energetyczna1375 kJ/ 330 kcal
tłuszcz26 g
węglowodany0 g
białko19 g
sól1,9 g
Supermarket internetowy Piotr i Paweł

Supermarket internetowy Piotr i Paweł

Wygodne zakupy online

Supermarket internetowy Piotr i Paweł to miejsce na udane zakupy w Internecie. Jesteśmy już w całej Polsce. Jedyne delikatesy internetowe z dostawą do domu! Nasz internetowy sklep spożywczy to przyjemność z e-zakupów. W naszej ofercie: Pieczywo, Warzywa i Owoce, Nabiał, Sery, Wędliny i Mięso, Ryby, Mrożonki, Kawy i Herbaty, Przetwory i Przyprawy, Słodycze, Napoje. Piotr i Paweł – Zakupy przez Internet. Życzymy udanych zakupów. Supermarket online - Zapraszamy.