1 kg
Kod kreskowy: 2715018
Dodatkowe informacje
Producent
Marka
" OLEWNIK "
Opis produktu
Łopatka wieprzowa bez kości jest górną częścią kończyny przedniej .Mięso jest delikatne i soczyste ,tworzą je warstwy mięśni średniej grubości poprzerastane tkanką łączną , a na zewnątrz pokryte warstwa tłuszczu . Tłuszcz z powierzchni łopatki powinien być prawie w całości zdjęty .Należy pozostawić jedynie jego cienką warstwę . Łopatka najczęściej wykorzystywana jest do pieczenia lub duszenia ,sporządza się z niej zrazy ,kotlety mielone ,pieczenie oraz steki .Ma podobne zastosowanie jak karkówka .
Przechowywanie
Przechowywać w temperaturze od 0°C do +7°C
Po rozpakowaniu lub rozhermetyzowaniu należy spożyć w ciągu 24 godz. , lecz nie później niż po terminie przydatności do spożycia.
Adres producenta
Olewnik Bis
ul. Świerczynek 10a
09-210 Drobin
Adres zwrotny
Olewnik Bis
ul. Świerczynek 10a
09-210 Drobin