Składniki

100% łopatka wieprzowa bez kości.

Marka

Piotr i Paweł

Dodatkowe informacje

Opinie i uwagi na temat produktu proszę kierować na adres:
naszeprodukty@piotripawel.pl

Opis produktu

Łopatka wieprzowa-jest górną częścią kończyny przedniej .Mięso jest delikatne i soczyste ,tworzą je warstwy mięśni średniej grubości poprzerastane tkanką łączną , a na zewnątrz pokryte warstwa tłuszczu . Tłuszcz z powierzchni łopatki powinien być prawie w całości zdjęty .Należy pozostawić jedynie jego cienką warstwę . Łopatka najczęściej wykorzystywana jest do pieczenia lub duszenia ,sporządza się z niej zrazy ,kotlety mielone ,pieczenie oraz steki .Ma podobne zastosowanie jak karkówka .
Produkt pakowany w atmosferze ochronnej.

Przechowywanie

Przechowywać w temperaturze od 0°C do +2°C. Po otwarciu opakowania produkt należy spożyć w ciągu 24 godzin.

Adres producenta

Wyprodukowano dla:
"Piotr i Paweł" S.A.
ul. Tatrzańska 1/5
60-413 Poznań

Adres zwrotny

"Piotr i Paweł" S.A.
ul. Tatrzańska 1/5
60-413 Poznań