Mieszanka pszenno-żytnia, ze sporym udziałem mąki żytniej typ 2000, z typowymi dla tej mąki drobnymi cząstkami ziarna i otrąb. Mieszanka o podstawowym składzie odpowiadającym popularnemu pieczywu mieszanemu. Zawiera największą ilość mąki żytniej Typ 2000 z całej gamy mieszanek Chleb Polski. Cieszy się dużym zainteresowaniem ze względu na znany smak oraz łatwość wypieku. Mieszanka idealna także do wypieków z dodatkiem ziaren lub ziół. Chleb Polski to mieszanki do domowego wypieku chleba, stworzone z myślą o powrocie do tradycji wypieku chleba w domu. Przy ich tworzeniu korzystano z receptur z różnych regionów kraju oraz z najwyższej jakości surowca. Są doskonałą alternatywą dla pieczywa produkowanego na masową skalę. Mieszanki Chleb Polski to smak i energia ukryte w prostych składnikach oraz receptury oparte na tym co najlepsze: mąka z pełnego przemiału, ziarna zbóż, otręby, mąka z orkiszu i amarantusa. Dzięki starannie dobranym składnikom i dobrze skomponowanym recepturom mieszanki Chleb Polski to nie tylko gotowy produkt, ale i baza do prowadzenia własnych kulinarnych eksperymentów.