Składniki

semolina z pszenicy durum

Tekst dotyczący alergenów

Może zawierać soję i nasiona sezamu.

Marka

Primo Gusto

Nazwa produktu uregulowana prawnie

Semolina z pszenicy durum.

Opis produktu

Chrupiąca włoska pizza z drobnomielonej mąki semoliny
Drobna mąka otrzymywana jest przez powtórne zmielenie semoliny z pszenicy durum. Jest to rodzaj pszenicy o bardzo zwartej i szlachetnej strukturze białka, która nadaje pizzy niepowtarzalną chrupkość. Ciasto wyrabiane z tej mąki charakteryzuje się też atrakcyjnym bursztynowym kolorem, a przy wypiekaniu intensywnym aromatem. Ponadto drobnomielona mąka z pszenicy durum ma wysoki procent karotenoidów, naturalnych przeciwutleniaczy, które wspomagają nasze zdrowie.

Pozostałe informacje

Produkt pakowany w atmosferze ochronnej.

Dodatkowe informacje

Znajdź nas na Facebook

Zalecenia dla alergików

Pszenica - Zawiera

Sezam - Może zawierać

Soja - Może zawierać

Przechowywanie

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.

Jednostka sprzedażowa

Głębokość - 68

Szerokość - 100

Wysokość - 203

Rodzaj opakowania

Typ - Torebka

Adres producenta

Wyprodukowano i zapakowano dla:
MELISSA KIKIZAS FOOD PRODUCTS S.A.
1 Vionos str.,
10443, Athens,
Greece
Tel: (+30)210 5190180,
Fax: (+30)210 5190242
www.melissa-kikizas.gr

Adres zwrotny

ATLANTA A.M. Sp. z o.o.,
Ul. Annopol 4A,
03-236 Warszawa,
Polska,
www.atlanta-am.pl

Kontakt

ATLANTA A.M. Sp. z o.o.

Adres kontaktowy

Ul. Annopol 4A,
03-236 Warszawa,
Polska

Przepisy

Oryginalna włoska pizza z pieca

Składniki:
ciasto
500 g mąki do pizzy Primo Gusto
350 ml wody
10 g świeżych drożdży piekarskich
5 g cukru (1 łyżeczka)
13 g soli
15 ml oliwy Extra Virgin Primo Gusto

dodatki
przecier pomidorowy Primo Gusto
ser mozzarella
oliwa Extra Virgin Primo Gusto
inne według uznania

Przygotowanie:
Mąkę umieść w misce. Drożdże i cukier rozpuść w 300 ml ciepłej wody i powoli wylej na mąkę. Ugniataj, aż do uzyskania miękkiego ciasta. Następnie dodaj sól rozpuszczoną w pozostałej wodzie i stopniowo dodając oliwę energicznie zagniataj, aż do uzyskania gładkiego i zwartego ciasta. Umieść ciasto w wysmarowanej tłuszczem brytfance i pozostaw w ciepłym, suchym i nieprzewiewnym miejscu, aby urosło aż do podwojenia swojej objętości (zajmie to około 2 godzin). Delikatnie naciskając naoliwionymi dłońmi, rozprowadź ciasto po całości foremki. Następnie posmaruj ciasto przecierem pomidorowym doprawionym oliwą. Włóż do rozgrzanego do 250 °C piekarnika na około 10-15 minut. Następnie dodaj mozzarellę i ewentualnie udekoruj wedle uznania. Piecz jeszcze przez 5-10 minut.

Kraj

Zapakowano w - Włochy

Kraj pochodzenia - Włochy

Rodzaj materiału opakowania

Oznaczenie materiału - 7 - Inne (Tworzywa sztuczne)

Pochodzenie

Tekst dowolny o pochodzeniu - Wyprodukowano i zapakowano we Włoszech. Pochodzenie pszenicy: z UE oraz spoza UE.

Adres internetowy

www.atlanta-am.pl

Adres dystrybutora

ATLANTA A.M. Sp. z o.o.,
Ul. Annopol 4A,
03-236 Warszawa,
Polska,
www.atlanta-am.pl

Wartości odżywcze