Opis marketingowy

Karmel oznacza po prostu skarmelizowany cukier, tradycyjnie wytwarzany poprzez topienie cukru w naczyniu z wodą. Bogaty smak i kolor karmelu wynika z procesu ogrzewania i topienia cukru. Karmel jest doceniany jako główny smak oraz używany również w harmonii z innymi smakami.

Syrop karmelowy firmy MONIN ma nieskończoną ilość zastosowań. Smak karmelu jest stosowany w szczególności w napojach kawowych, koktajlach, deserach oraz w innych kulinarnych potrawach.

BARWA:

Ciemnobursztynowy z miedziano-żółtymi rozbłyskami



SMAK:

Mocny, głęboki zapach oraz bardzo specyficzny aromat stopionego karmelu, posmak skarmelizowanego cukru



ZASTOSOWANIA:

Kawy, shake’i, drinki deserowe

Składniki

Cukier, woda, naturalny aromat, kwas: kwas cytrynowy, barwnik: E150a

Sposób przechowywania

przechowywać w suchym i chłodnym miejscu

Temperatura przechowywania min - max

5 - 25 °C

Nazwa producenta

MONIN

Wartości odżywcze