Musztarda Kcyńska Sarepska
Udostępnij na FacebookuMusztarda Kcyńska Sarepska.Zachowana receptura z 1958 roku, potwierdzona wywiadem etnograficznym z pracownikiem dawnej Wytwórni Musztardy Kcyńskiej - " ... Nareszcie jest na nasza Kcyńska musztarda. Jak nie było Kcyńskiej, to już wolałam chrzan kupować …" W smaku jest ostra, lekko piekąca, co zawdzięcza starannie dobranym nasionom oraz przyprawom które leżakują w beczkach dębowych.
1 szt - 0,190 kg
Kod kreskowy: 5902596908058
Dodatkowe informacje
Producent
Składniki
woda,
ziarna gorczycy białej,
ocet spirytusowy,
ziarna gorczycy czarnej,
cukier,
sól,
przyprawy
Cechy
Bez dodatku barwników i konserwantów.
Marka
GREWLING
Dodatkowe informacje
Wyjątkowość Musztardy Kcyńskiej zawdzięczamy użyciu wyłącznie całych
ziaren gorczycy najwyższej jakości, rozcieraniu ich za pomocą kamiennych młynów
żarnowych oraz leżakowaniu musztardy w drewnianych beczkach dębowych.
Wytwórnia opiera się na tradycyjnym procesie technologicznym z 1929 roku.
Specjalizujemy się wyłącznie w produkcji musztardy.
Opis produktu
Musztarda sarepska charakteryzuje się ostrym zapachem z wyraźnym natężeniem olejku gorczycznego. Smak ma ostry
i lekko piekący. Zawdzięcza to starannie dobranym przyprawom oraz długiemu leżakowaniu w
beczkach dębowych. Doskonała do wędlin, sałatek oraz marynat do mięs.
Dodatki
Barwniki sztuczne - Nie zawiera
Substancje konserwujące - Nie zawiera
Informacje o recyklingu
Opakowanie - Szkło
Zalecenia dla alergików
Gorczyca - Zawiera
Przechowywanie
Przechowywać w temperaturze od 2° C do
20 ° C
Rodzaj opakowania
Typ - Słoik
Adres producenta
PRZEDSIĘBIORSTWO PRODUKCYJNO USŁUGOWO HANDLOWE
Adam Grewling
89 - 240 Kcynia
ul. Wyrzyska 30
Adres zwrotny
PRZEDSIĘBIORSTWO PRODUKCYJNO USŁUGOWO HANDLOWE
Adam Grewling
89 - 240 Kcynia
ul. Wyrzyska 30
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze | w 100 g |
---|---|
wartość energetyczna | 508 kJ / 121 kcal |
tłuszcz | 3,6 g |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,3 g |
w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 1,3 g |
w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 2 g |
węglowodany | 16 g |
w tym cukry | 7 g |
białko | 6 g |
sól | 2,4 g |