Składniki

Mleko krowie,
Sól,
Podpuszczka.

Marka

Jansen

Opis produktu

Oryginalny włoski ser z masy parzonej, w formie kulistej lub owalnej. Wytwarzany z pasteryzowanego mleka krowiego. Jest to ser świeży o neutralnym smaku, ale dzięki swojej konsystencji doskonale chłonący wszelkie dodatki takie jak oliwa, świeże zioła czy pieprz. Dobra mozzarella powinna mieć miękką, zwartą, ale nie gumowatą konsystencję. Jest wspaniałym składnikiem sałatek. Produkt ten posiada certyfikat BIO, co oznacza, że mleko pochodzi z gospodarstw ekologicznych.

Pozostałe informacje

Zawartość tłuszczu w suchej masie 45%

Przechowywanie

Przechowywać w temperaturze od 0°C do +4°C

Adres producenta

Nuova Castelli S.p.A. Włochy
Jansen Sp. z o.o.
ul. Szyszkowa 35/37
02-285 Warszawa
www.jansen.com.pl

Adres zwrotny

Jansen Sp. z o.o.
ul. Szyszkowa 35/37
02-285 Warszawa
www.jansen.com.pl