Składniki

Boczek wieprzowy klasa DELI,
sól gruboziarnista,
peklosól – stosujemy minimalną konieczną ilość,
glukoza spożywcza,
kultury starterowe bakterii kwasu mlekowego.
Produkt nie zawiera fosforanów.
Bez laktozy.
Bez glutenu

Opis produktu

Odkryj pełnię smaku tradycyjnego boczku z naszej linii PAWĘTA, który dojrzewał w idealnych warunkach, aby dostarczyć niezapomnianych wrażeń smakowych. Nasz boczek dojrzewający to wyjątkowy produkt dla koneserów prawdziwie wiejskich wędlin.

Boczek dojrzewający PAWĘTA jest doskonały jako dodatek do wielu potraw – od tradycyjnych śniadań, przez wykwintne przekąski, aż po wyrafinowane dania główne. Można go podawać w plastrach, kostkach lub jako element wzbogacający smak zup i sosów.

Przechowywanie

Długi termin ważności dla produktu spakowanego próżniowo – 6 miesięcy. Dzięki opracowanej technologii o bardzo wysokiej czystości mikrobiologicznej produkcji i know how receptury pozwalający uzyskać jednocześnie 3 parametry jakościowe osiągamy taki termin.

Kraj

Kraj pochodzenia - Polska

Adres producenta

QUALITY MEAT Pawęta Spółka z o.o.
(dawniej TRADIX Sylwester Pawęta)
ul. Kolonia 2a, Krokocice
98-240 Szadek

Adres zwrotny

QUALITY MEAT Pawęta Spółka z o.o.
(dawniej TRADIX Sylwester Pawęta)
ul. Kolonia 2a, Krokocice
98-240 Szadek

Wartości odżywcze