Kamis Kuchnia polska Przyprawa do żurku i barszczu białego Mieszanka przyprawowa 25 g
Udostępnij na FacebookuKwaśna zupa, zaprawiana mlekiem albo śmietaną, gotowana na bulionie, z grzybami lub kiełbasą to przysmak północnych Słowian. Ciekawe, jak różne są nazwy na określenie podobnych potraw. Staropolski przysmak - żur - to zupa na zakwasie z żytniej mąki razowej. Podstawą białego barszczu była kiedyś kiszona roślina o tej nazwie. Dziś barszcz nie ma z nią wiele wspólnego. Biały barszcz od żuru różni się tym, że jest zrobiony na zakwasie z mąki pszennej. Jest jeszcze zalewajka, czyli ugotowane kostki ziemniaków zalane żurem.
1 szt - 0,025 kg
Kod kreskowy: 5900084149013
Dodatkowe informacje
Producent
Tekst dotyczący alergenów
Może zawierać gorczycę, jaja, mleko, soję, zboża zawierające gluten.
Składniki
pasternak
liście laurowe
cebula
marchew
pieprz czarny
ziele angielskie
majeranek - 6,6%
czosnek - 38%
koperek
sól
liście selera
Marka
Kamis
Nazwa produktu uregulowana prawnie
Mieszanka przyprawowa.
Cechy
bez dodatku glutaminianu monosodowego
gwarancja jakości
Opis produktu
Kwaśna zupa, zaprawiana mlekiem albo śmietaną, gotowana na bulionie, z grzybami lub kiełbasą to przysmak północnych Słowian. Ciekawe, jak różne są nazwy na określenie podobnych potraw. Staropolski przysmak - żur - to zupa na zakwasie z żytniej mąki razowej. Podstawą białego barszczu była kiedyś kiszona roślina o tej nazwie. Dziś barszcz nie ma z nią wiele wspólnego. Biały barszcz od żuru różni się tym, że jest zrobiony na zakwasie z mąki pszennej. Jest jeszcze zalewajka, czyli ugotowane kostki ziemniaków zalane żurem.
Zalecenia dla alergików
Soja - Może zawierać
Zboża zawierające gluten - Może zawierać
Gorczyca - Może zawierać
Jaja - Może zawierać
Mleko - Może zawierać
Seler - Zawiera
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
Jednostka sprzedażowa
Wysokość - 145
Głębokość - 6
Szerokość - 110
Rodzaj opakowania
Typ - Torebka
Adres producenta
McCormick Polska S.A.
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska
Adres zwrotny
McCormick Polska S.A.
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska
Więcej inspiracji znajdziecie na:
www.facebook.com/Kamis. Życie ze smakiem
www.kamis.pl
Adres kontaktowy
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska
Kontakt
McCormick Polska S.A.
Informacje o dodatkach: pozostały tekst
bez dodatku glutaminianu monosodowego
Przepisy
Żurek na wędzonym boczku
Składniki (dla 4 osób): 150 g boczku wędzonego, 150 g kiełbasy wędzonej lub białej, 1 szklanka zakwasu, 1 łyżka mąki pszennej, 2 łyżki chrzanu, 3 łyżki śmietany 18%, 1 opakowanie Przyprawy do żurku i barszczu białego Kamis.
Przygotowanie:
1. Boczek i kiełbasę zalej 2 l wody i gotuj ok. 90 minut. Następnie wyjmij je z wywaru.
2. Do zakwasu dodaj łyżkę mąki, wymieszaj i wlej całość do wywaru. Zagotuj.
3. Dodaj przyprawę, chrzan, a na koniec śmietanę.
4. Żurek podawaj w wydrążonych małych chlebach z dodatkiem pokrojonej kiełbasy i jajek ugotowanych na twardo.
Kraj
Kraj pochodzenia - Polska
Opakowanie logistyczne
GTIN - 05900084149020
Pochodzenie
Tekst dowolny o pochodzeniu - Wyprodukowano w Polsce
Adres internetowy
www.kamis.pl
Media społecznościowe
www.facebook.com/Kamis. Życie ze smakiem
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze | Średnia wartość odżywcza w 100 g produktu: |
---|---|
Wartość energetyczna | 866/206 (kJ/kcal) |
Tłuszcz | 0,6 g |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,2 g |
Węglowodany | 33 g |
w tym cukry | 32 g |
Białko | 9,6 g |
Sól | 45,0 g |