Marka

Gallo

Cechy

kremowy

półtwarda konsystencja "al denta"

Nazwa produktu uregulowana prawnie

Długoziarnisty ryż do risotto

Pozostałe informacje

Opakowanie próżniowe

Opis produktu

Arborio jest najbardziej znanym we Włoszech ryżem risotto, doskonałym do tradycyjnych dań warzywnych. Risotto to tradycyjne danie warzywne przyrządzane w północnych Włoszech. Włosi wprost je uwielbiają ze względu na:
- kremowy i aksamitny smak
- półtwardą konsystencję "al dente"
- różnorodność - możliwość samodzielnego skomponowania własnego dania na każdą okazję.

Dodatkowe informacje

Arborio - rejon upraw Pavese w Dolnie Padu

Company Name

North Coast S.A.

Adres firmy

ul. 3-go Maja 8
05-800 Pruszków

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu

Przepisy

Jak przyrządzić Risotto

Składniki dla 4 osób: 320 g Riso Gallo Arborio
(jedno opakowanie wystarczy dla 6 osób), 1 litr gorącego bulionu z kurczaka lub warzywnego, 1 średnia posiekana cebula, 40 g masła, 1 kieliszek wytrawnego białego wina, świeżo utarty parmezan oraz inne dodatki według własnego uznania.

1. Do rondelka z roztopionym masłem wrzucić posiekaną cebulę i poczekać aż się zeszkli. Dodać ryż, mieszać od czasu do czasu do momentu kiedy stanie się przezroczysty.
2. Wlać wino i mieszać aż wyparuje. Dodać łyżkę wazową gorącego bulionu i gotować na wolnym ogniu.
3. W razie potrzeby ponownie dolać bulionu. Gotować ok. 18 minut aż ryż stanie się miękki, delikatny i kremowy ale nierozgotowany - "al dente".
4. Dodać parmezan oraz wg własnej fantazji inne dodatki. Przyprawić do smaku. Pozostawić pod przykryciem przez 2 minuty.

Propozycja dania - przedstawionego na opakowaniu
Etap 1: zaraz po włożeniu cebuli, dodać drobno pokrojone cukinie
Etap 2: po wlaniu bulionu, dodać szpinak, zielony groszek i drobno pokrojonego pomidora.

Zapraszamy do odwiedzenia naszej strony internetowej, na której znajdą Państwo przepisy i dalsze informacje o Risotto
www.risogallo.com

Rodzaj opakowania

Typ - Karton

Kraj

Kraj produkcji - Włochy

Pochodzenie

Tekst dowolny o pochodzeniu - Kraj pochodzenia: Włochy

Adres producenta

RISO GALLO S.p.A.
Viale Riccardo Preve 4
27038 Robbio (PV)
Włochy

Adres zwrotny

North Coast S.A.
ul. 3-go Maja 8
05-800 Pruszków
www.northcoast.com.pl

Adres internetowy

www.northcoast.com.pl

Adres dystrybutora

North Coast S.A.
ul. 3-go Maja 8
05-800 Pruszków

Wartości odżywcze