Naturalny serek kozi to zdrowy produkt mleczny wyróżniający się znacznie większą delikatnością i lekkością oraz bogatszymi walorami odżywczymi od podobnych produktów z mleka krowiego.Serek powstaje w tradycyjny sposób z mleka koziego poddawanego procesowi fermentacji, a następnie ogrzewania i odsączania. Neutralny smak twarożku pozwala na jego dowolne komponowanie według uznania ze szczypiorkiem, warzywami czy ziołami przyprawowymi.Kozi serek jest znacznie łatwiej przyswajalny ze względu na minimalną zawartość laktozy, dlatego sprawdza się w dietach specjalnych.