Tekst dotyczący alergenów

Produkt może zawierać śladowe ilości GLUTENU i MLEKA.

Składniki

cukier

regulator kwasowości (kwas cytrynowy)

substancja żelująca (pektyny)

substancja konserwująca (kwas sorbowy)

Marka

Dr. Oetker

Nazwa produktu uregulowana prawnie

Środek żelujący do szybkiego przygotowania konfitur.

Cechy

na bazie naturalnej pektyny owocowej

pyszne konfitury w 1 minutę

na 1 kg owoców 0,5 kg cukru

zapobiega pleśnieniu

Opis produktu

Z Żelfixem 2:1 Dr. Oetkera szybko przygotujesz pyszne, domowe przetwory.

Żelfixy Dr. Oetkera to produkty pomocnicze do gotowania dżemów, marmolad i galaretek. Weź umyte oczyszczone owoce lub sok, wsyp Żelfix i cukier, gotuj 1-2 min i przetwory gotowe. Teraz wystarczy, że przełożysz je do wyparzonych słoiczków. Dzięki tak krótkiemu gotowaniu owoce zachowają większość witamin i piękny kolor. Dla tradycjonalistów mamy Żelfix 2:1 (1 kg owoców + 0,5 kg cukru), a dla osób chcących zredukować ilość cukru Żelfix 3:1 (1 kg owoców + 350 g cukru).

Zalecenia dla alergików

Gluten - Może zawierać

Mleko - Może zawierać

Przygotowanie i stosowanie

Na 1 kg owoców + 0,5 kg cukru lub 0,75 l soku + 0,4 kg cukru

Sposób przyrządzania:
1. Odważyć 1 kg umytych, wypestkowanych i rozdrobnionych owoców lub odmierzyć 0,75 l soku.
2. Żelfix dokładnie wymieszać z owocami lub sokiem. Zagotować ciągle mieszając.
3. Dodać 0,5 kg cukru. Zagotować ponownie i gotować jeszcze 1 min. (wiśnie i owoce mniej rozdrobnione gotować 3 min.). Zdjąć z ognia i mieszać do zaniku piany.
4. Gorącą konfiturę lub galaretkę nałożyć do słoików (do pełna) i natychmiast szczelnie zamknąć. Słoiki ułożyć na ok 5 min. dnem do góry.

Wskazówki:
- Aby zachować świeży kolor i wyostrzyć smak konfitur ze szczególnie słodkich owoców, można dodać sok z 1 cytryny lub szczyptę Kwasu cytrynowego Dr. Oetkera.
- Przy przyrządzaniu konfitury z większej ilości owoców należy przyjąć proporcje: 2 kg owoców + 2 Żelfixy + 1 kg cukru. Nie zaleca się stosowania jednorazowo większej ilości składników.
- Z Żelfixem Dr. Oetkera możesz przygotować również przetwory na bazie warzyw, takich jak pomidory, papryka czy cukinia.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Jednostka sprzedażowa

Szerokość - 116

Wysokość - 164

Głębokość - 8

Rodzaj opakowania

Typ - Zgrzewane

Adres producenta

Dr. Oetker Polska Sp. z o.o.
ul. Adm. Dickmana 14/15
80-339 Gdańsk

Adres zwrotny

Dr. Oetker Polska Sp. z o.o.
ul. Adm. Dickmana 14/15
80-339 Gdańsk

Serwis Konsumenta
tel.: 801 100 700
koszt 1 impulsu poł. lokalnego
serwis@oetker.pl
www.oetker.pl

Kontakt

Dr. Oetker Polska Sp. z o.o.

Adres kontaktowy

ul. Adm. Dickmana 14/15
80-339 Gdańsk

O producencie

Dr. Oetker wspiera SOS Wioski Dziecięce

Przepisy

Przepisów szukaj na: www.oetker.pl

Telefon kontaktowy

801100700

Opakowanie logistyczne

GTIN - 05900437071534

Email kontaktowy

serwis@oetker.pl

Adres internetowy

www.oetker.pl