Składniki

Ciecierzyca bio*.
* Produkt rolnictwa ekologicznego

Marka

Bionica

Dodatkowe informacje

Produkt Rolnictwa Ekologicznego
Certyfikat Agro Bio Test.
PL-EKO-07-04904

Opis produktu

Roślina strączkowa, zwana inaczej włoskim grochem lub cieciorką. Należała do roślin uprawianych przez człowieka już w czasach starożytnych. Bardzo popularna w kuchni arabskiej i hiszpańskiej,
jest podstawową rośliną jadalną w wielu krajach o gorącym i suchym klimacie (Indie, Pakistan, basen Morza Śródziemnego). W czasach staropolskich ciecierzyca była częstym składnikiem wielu dań.

Informacje o recyklingu

Opakowanie - Nadające się do recyklingu

Informacje dla alergików: pozostały tekst

Pakowano w zakładzie konfekcjonującym sezam, orzechy laskowe, soję oraz produkty zawierające gluten.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Przygotowanie i stosowanie

Sposób przygotowania :
1 filiżanka ciecierzycy, 3 filiżanki wody,
sól morska lub algi morskie. Wypłukać, moczyć 8 godzin, odlać wodę, gotować z nową wodą, solą lub algami pod przykryciem, na małym ogniu (płytce), 70 minut (w szybkowarze 50). Polecana w kombinacji z miętą czy czosnkiem.

Kraj

Kraj pochodzenia - Turcja

Adres producenta

Bionica Sp. z o.o.
ul. Złota 1
59 -500 Złotoryja,
tel. 76-878 79 79
www.bionica.pl

Adres zwrotny

Bionica Sp. z o.o.
ul. Złota 1
59 -500 Złotoryja,
tel. 76-878 79 79
www.bionica.pl