Cechy

z cytryn z Włoch

Marka

Dr. Oetker

Przepisy

Przepis na cytrynowy sernik New York

Dodaj:
Spód: 150 g herbatników, 80 g masła.
Masa serowa: 1 kg twarogu trzykrotnie mielonego, 240 g drobnego cukru, 3 łyżki mąki pszennej, 1 opak. Cukru ze skórką cytrynową Dr. Oetkera, 4 jajka, 200 g śmietany 18% tł.
Polewa: 200 g śmietany 18% tł., 1 łyżkę cukru pudru.

Sposób przygotowania:
1. Brzegi tortownicy ⌀ 24 cm wysmaruj odrobiną masła, a dno wyłóż papierem do pieczenia. Nagrzej piekarnik do 180°C.
2. Masło rozpuść i odstaw do przestygnięcia. Połącz je z drobno pokruszonymi herbatnikami. Ciasteczkową masą wyłóż spód tortownicy i wstaw do lodówki na 15 min.
3. Składniki na masę serową przełóż do miski. Całość wymieszaj mikserem i przelej do formy ze schłodzonym już spodem.
4. Przygotuj kąpiel wodną: zagotuj wodę i przelej ją do formy z wyposażenia piekarnika, po czym wstaw na samo dno rozgrzanego pieca.
5. Sernik piecz przez 10 min, a potem zmniejsz temp. do 110°C i piecz przez kolejne 90 min. Sernik ostudź w lekko uchylonym piekarniku.
6. Śmietanę dokładnie wymieszaj z cukrem pudrem i udekoruj nią wystudzony sernik. Wstaw jeszcze na kilka godzin do schłodzenia. Sernik przechowuj w lodówce.

Składniki

cukier

11% skórka cytrynowa*

naturalny aromat cytrynowy

* Skórka cytrynowa z upraw ekologicznych

Adres firmy

ul. Adm. Dickmana 14/15
80-339 Gdańsk

Nazwa firmy

Dr. Oetker Polska Sp. z o.o.

Adres zwrotny

Dr. Oetker Polska Sp. z o.o.
ul. Adm. Dickmana 14/15
80-339 Gdańsk

Serwis Konsumenta
tel.: 801 100 700
koszt 1 impulsu poł. lokalnego
serwis@oetker.pl
www.oetker.pl

Opis produktu

Aromatyczne cytryny z kontrolowanych upraw, dojrzewające w pełnym słońcu włoskich gajów cytrusowych, gwarantują niepowtarzalny bukiet smaków i zapachów - wprost Ze świata natury.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Adres producenta

Dr. Oetker Polska Sp. z o.o.
ul. Adm. Dickmana 14/15
80-339 Gdańsk

Email kontaktowy

serwis@oetker.pl

Waga od dostawcy

Waga brutto - 18

Adres internetowy

www.oetker.pl

Rodzaj opakowania

Typ - Zgrzewane

Telefon kontaktowy

801100700

Jednostka sprzedażowa

Wysokość - 159

Szerokość - 100

Głębokość - 4

Zalecenia dla alergików

Zboża zawierające gluten - Może zawierać

Mleko - Może zawierać

Przygotowanie i stosowanie

Doskonały do ciast, deserów, napojów i grzanego wina.
Porcja na ok. 250-300 g mąki.

Tekst dotyczący alergenów

Możliwa obecność GLUTENU i MLEKA.

Nazwa produktu uregulowana prawnie

Cukier ze skórką cytrynową

Wartości odżywcze