Składniki

Arabika Etiopia Sidamo gr. 2- jedna z najlepszych kaw mytych z Etiopii, z prowincji Sidamo.

Opis produktu

Kawa ręcznie zbierana i sortowana z małych, tradycyjnych plantacji, rosnąca na wysokości 1925 m n.p.m. Region Sidamo na południe od stolicy Addis Abeby jest ojczyzną dziko rosnących drzew kawowca, Etiopia Sidamo Heirloom to etiopskie dziedzictwo najszlachetniejszych, prastarych odmian z naturalnych lasów kawowych. Dzika etiopska kawa z naturalnego środowiska jest kolebką i miejscem narodzin coffea arabica. Region Sidamo jest znany z doskonałych warunków klimatycznych do uprawy kawy. Wynika to z położenia powyżej 1900 m n.p.m., dużych opadów deszczów, optymalnej temperatury i bogatej gleby. Kawa o niezwykłym, winno-czekoladowym smaku i bogatym, pełnym aromacie, dobrej kwasowości słodkiej cytryny. Po uprażeniu ma bardzo wyrazisty klasyczny smak typu mokka bogaty, pełny i mocny aromat oraz intensywny bukiet, na który składają się słodycz deserowej czekolady i orzeźwiające winno-cytrusowe nuty. Długo pozostawia przyjemny posmak.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu

Adres producenta

Cafe Creator Alicja Sydow
ul. Leśnych Skrzatów 1
60-193 Poznań

Adres zwrotny

Cafe Creator Alicja Sydow
ul. Leśnych Skrzatów 1
60-193 Poznań