Kraj pochodzenia głównego składnika

Indonezja

Opis marketingowy

Ekologiczny cukier kokosowy Look Food pozyskiwany jest z pąków kwiatowych palmy kokosowej. Zbierany nektar jest podgrzewany, a następnie suszony w celu otrzymania kryształków. Charakteryzuje się słodkim smakiem z lekką nutą karmelu i aromatem kokosa. Jest bardzo dobrym źródłem potasu, żelaza, cynku i wapnia. Dostarcza organizmowi także wielu witamin, w tym C, B1, B2 i B6. Zawiera inulinę, prebiotyk, wpływający korzystnie na mikroflorę jelitową.

Najważniejsze zalety cukru kokosowego:
-jest naturalnym produktem otrzymywanym tradycyjnymi metodami
-nie jest poddawany procesowi rafinacji
-wykazuje ten sam poziom słodkości co tradycyjny biały cukier
-stymuluje wzrost korzystnej mikroflory jelitowej
-posiada niższy indeks glikemiczny niż biały cukier
-jedna łyżeczka dostarcza jedynie 13 kcal

Jak stosować cukier kokosowy?
Cukier kokosowy posiada karmelowy smak i aromat, dlatego bardzo dobrze komponuje się z kawą. Może być wykorzystywany zarówno na ciepło jak i na zimno. Niewielki dodatek cukru z kokosa podkreśli i wzbogaci smak dań kuchni azjatyckiej. Doskonale sprawdza się jako składnik deserów, owsianek i koktajli. Można nim zastąpić tradycyjny cukier podczas pieczenia ciast i ciasteczek.

Składniki

100% cukru kokosowego BIO

Sposób przechowywania

przechowywać w suchym i chłodnym miejscu

Nazwa producenta

Look Food S. A.

Wartości odżywcze