Sól himalajska wydobywana jest ze szczelin w najwyższych górach świata, dzięki czemu uznano ją za najczystszą ze wszystkich dostępnych soli. Jest naturalna, nie ma w niej zanieczyszczeń, dodatków chemicznych i przeciwzbrylaczy, a piękny różowy kolor zawdzięcza dużej zawartości żelaza. Sól himalajską cechuje wyjątkowe bogactwo mikroelementów - aż 84 pierwiastków. Słynie ze swoich właściwości leczniczych oraz wspomagających zdrowie organizmu. Podkreśla smak potraw w końcowej fazie ich przygotowania, a także konserwuje żywność. Można jej używać do kąpieli solankowych, maseczek, płukanek oraz peelingów. Sól stosuje się także do wybawiania plam.