Szczypior to świeże warzywo o delikatnym aromacie i łagodnym, świeżym smaku. Jego cienkie, zielone źdźbła wnoszą do potraw subtelną ostrość oraz wyraźne wrażenie świeżości, nie przytłaczając pozostałych składników.

W kuchni wykorzystywany jest głównie jako dodatek wykańczający dania. Świetnie sprawdza się przy jajkach, twarożkach, kanapkach, sałatkach i zupach, gdzie dodany na końcu podkreśla smak i poprawia aromat potrawy. Najczęściej stosuje się go na surowo, tuż przed podaniem, aby zachować jego pełną świeżość.

To proste, lekkie warzywo, które dobrze uzupełnia codzienne posiłki i nadaje im bardziej świeży charakter.

Najważniejsze korzyści:

• świeży, delikatny aromat
• niska kaloryczność
• uniwersalne zastosowanie
• dobrze uzupełnia codzienne posiłki