Kraj

Kraj pochodzenia - Polska

Cechy

Medal Europejski edycja 2002 - Urząd Komitetu Integracji Europejskiej

Dobra Marka 2013 - Jakość, Zaufanie, Renoma

Złoty Laur Konsumenta 2009 - Grupa Media Partner

Marka

Goliard

Przepisy

Rosół Luksusowy

Składniki:
- 2,5 litra wody, 0,5 kg pręgi wołowej,
- 4 skrzydełka z kurczaka,
- 2 skrzydełka z kaczki,
- połowa skrzydła z indyka,
- warzywa (marchewka, pietruszka, seler, cebulka),
- 4 ząbki czosnku, kawałeczek papryczki czerwonej, natka pietruszki, sól i pieprz,
- makaron Nitki Goliard.

Sposób przyrządzenia:
Mięso płuczemy, wkładamy do zimnej wody i gotujemy. Gdy woda zacznie wrzeć zmniejszamy płomień i gotujemy na malutkim ogniu około dwie godziny. Powstałe szumowiny podczas gotowania zbieramy. Całą cebulkę przypiekamy nad ogniem i wraz z pozostałymi warzywami dodajemy do rosołu. Całość solimy i gotujemy jeszcze godzinę - na pięć minut przed końcem dodajemy kawałek papryczki i czosnek oraz doprawiamy pieprzem. Podajemy z ugotowanym makaronem Goliard Nitki oraz pokrojoną świeżą natką pietruszki lub por.

Uwagi:
Najlepiej używać mięsa świeżego (nie mrożonego), rosół można wzbogacić dodając do gotowania trochę podrobów np. żołądki gęsie lub kacze.
Świeży imbir natomiast doda trochę orientalnego smaku.

Składniki

mąka z pszenicy zwyczajnej

semolina - mąka z pszenicy durum

pasteryzowana masa jajowa 20% (odpowiada proporcji 5 jaj na 1 kg mąki)

woda

kurkuma - przyprawa

Adres firmy

ul. Długa 6
42-290 Łojki k/Częstochowy

Nazwa firmy

Goliard Sp. z o.o.

Pochodzenie

Tekst dowolny o pochodzeniu - Wyprodukowano w Polsce

Adres zwrotny

Goliard Sp. z o.o.
ul. Długa 6
42-290 Łojki k/Częstochowy
tel./fax. (+48) 34 327 93 79
Dział sprzedaży i obsługi klienta:
tel./fax. (+48) 34 327 12 29
www.goliard.pl

Przechowywanie

Przechowywać w miejscu suchym i przewiewnym.

Adres producenta

Goliard Sp. z o.o.
ul. Długa 6
42-290 Łojki k/Częstochowy

Adres internetowy

www.goliard.pl

Rodzaj opakowania

Typ - Zgrzewane

Telefon kontaktowy

+48343279379

+48343271229

Jednostka sprzedażowa

Wysokość - 199

Szerokość - 76

Głębokość - 59

Opakowanie logistyczne

GTIN - 05900252002010

Informacje o recyklingu

Opakowanie - Nadające się do recyklingu

Zalecenia dla alergików

Jaja - Zawiera

Pszenica - Zawiera

Nazwa produktu uregulowana prawnie

Makaron wałkowany 5 jajeczny - Nitki

Wartości odżywcze